Bicicci: San Martino 2009 - manifestazione per la creazione della cultura vinicola in Istria

Alla conferenza stampa tenutasi nella sede della Regione Istriana a Pola, è stato annunciato il programma San Martino 2009 che si terrà  sabato 14 novembre 2009 a Bicicci. Si tratta di una manifestazione vinicola, quest'anno organizzata per la seconda volta, che basandosi sull'antica tradizione del battesimo del mosto in vino, si propone di promuovere il territorio di Barbana come importante destinazione vinicola. Per di più, si tratta di una zona che vanta una settantina di agriturismi nei quali s'intende offrire un vino casereccio di qualità .
La cultura vinicola nella zona di Barbana è molto antica: già  il noto Barbanese, polistorico e canonico Pietro Stancovich nel XIX secolo scriveva del terrano di Barbana che veniva bevuto alla corte viennese. Questo fatto, assieme alla consacrazione della piccola chiesetta di Bicicci avvenuta nel 1315, mille anni dopo la nascita di S. Martino, ha ispirato quest'evento che in futuro dovrebbe essere incluso nella carta vinicola dell'Istria. Il sindaco del Comune di Barbana  Denis Kontošić ha sottolineato l'importanza di questa manifestazione per la zona di Barbana, perché si vuole creare una destinazione turistica caratteristica per i suoi buoni vini. Secondo Kontošić Bicicci diverrà  in centro barbanese del vino.
La presidente dell'Ente per il turismo di Barbana Danijela Kolić ha parlato del programma della manifestazione San Martino 2009 che inizia alle ore 16,00 con la rassegna dei vini e la relativa degustazione, dopo di che ci sarà  la cerimonia che segna la trasformazione del mosto in vino. Nelle ore serali ci sarà  l'elezione della bottiglia più bella del vino di S. Martino e l'esibizione della SAC di Barbana.
Il noto enologo e promotore principale della manifestazione, Sergio Bile, ha sottolineato i pregi del Barbanese per la coltivazione della vite da vino. Alla manifestazione partecipano una ventina di produttori di vino che presenteranno quelli che a detta di Bile, sono i loro vini d'autore. Si auspica che S. Martino a Bicicci ispirerà  numerosi produttori di vino a creare la cultura vinicola in Istria.