Najavljeno 5. izdanje međunarodnog poljoprivrednog sajma AgroTerra Istra

Pazin će od 17. do 19. travnja biti domaćin 5. izdanja međunarodnog poljoprivrednog sajma AgroTerra Istra. Sajam se prostire na gotovo 7000 kvadratnih metara izložbenog prostora te okuplja brojne izlagače iz Hrvatske, ali i iz Italije i Slovenije. Tim povodom danas je u prostorijama Grada Pazina, održana konferencija za novinare, a o ovogodišnjoj manifestaciji govorili su direktor sajma Marko Londero, župan Istarske županije Boris Miletić, gradonačelnica Pazina Suzana Jašić, predsjednik Ceha poljodjelaca Obrtničke komore Istarske županije Dean Matić i direktor Turističke zajednice središnje Istre Darko Žiković.

U uvodnom dijelu konferencije Londero je istaknuo bogatu ponudu sajma, naglasivši kako će posjetitelji moći pronaći sve, od poljoprivredne mehanizacije i vrtnih centara do vrhunskih istarskih proizvoda poput pršuta, sira i vina. Poseban naglasak stavljen je na raznovrstan i sadržajan program. U sklopu sajma održat će se predavanje Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča o autohtonim sortama češnjaka, radionice izrade tradicionalnih pazinskih cukerančića te popularne Paint & Wine radionice.

Organizatori su pripremili i poseban edukativni program za najmlađe, koji će imati priliku učiti o poljoprivredi na praktičan način – sadnjom vlastitih biljaka i sudjelovanjem u nizu prilagođenih aktivnosti, istaknuo je Londero.
Župan Boris Miletić istaknuo je važnost manifestacije, naglasivši kako Istarska županija od samih početaka podržava ovaj projekt zbog značaja poljoprivrede za gospodarstvo, kulturu i tradiciju.

„Ovaj sajam uspješno spaja suvremene tehnologije i inovacije s našom bogatom enogastronomskom baštinom, a edukativni sadržaji posebno su vrijedni jer pružaju priliku svima – kako profesionalnim poljoprivrednicima, tako i onima koji se poljoprivredom bave dodatno – da steknu nova znanja i unaprijede svoju proizvodnju“, poručio je Miletić.

Gradonačelnica Jašić istaknula je širi društveni značaj sajma.
„Bez poljoprivrede i proizvodnje hrane ne bi bilo ni razvoja civilizacije kakvu danas poznajemo, stoga je važno kontinuirano ulagati u promociju i razvoj ove djelatnosti. Očekujemo i velik broj posjetitelja, što će pozitivno utjecati na ugostiteljstvo, trgovinu i ostale uslužne djelatnosti u gradu“, istaknula je Jašić.

Direktor TZ središnje Istre Žiković istaknuo je važnost sinergije turizma i poljoprivrede, naglasivši kako bez snažne poljoprivrede nema ni vrhunskog turizma i gastronomije te da AgroTerra Istra značajno doprinosi produženju turističke sezone i povećanju broja posjetitelja u predsezoni, dok je predstavnik Obrtničke komore Istarske županije Dean Matić rekao kako su u vremenu velikih izazova i sve većeg uvoza ovakvi sajmovi ključni za povezivanje domaćih proizvođača i njihovo upoznavanje s novim tehnologijama kako bi ostali konkurentni na tržištu.

Sajam AgroTerra Istra i ove godine zadržava besplatan ulaz za sve posjetitelje.

Organizatori pozivaju sve građane, poljoprivrednike, poduzetnike i ljubitelje domaćih proizvoda da posjete Pazin i budu dio ovog značajnog događanja.